Hvidvin i særklasse – autentiske vine fra verdens bedste områder
Ingen vine kan forfriske og opløfte stemningen som en smuk hvidvin - både med og uden mad. Hvidvin har nærmest uendelig mange facetter rundt om i verden og mange distrikter har bygget deres historie og renommé på hvide druer; tænk bare på Loiredalens sprøde vine, Chablis cremede nektar, Marlborough’s grønne parfume eller de majestætiske Riesling vine, som fylder det meste af Tysklands produktion.
Læs mere her
- Pris v.
- 1 stk.
- 219,00 kr
- 6 stk.
- 125,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 219,95 kr
- 6 stk.
- 189,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 219,95 kr
- 2 stk.
- 189,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 309,95 kr
- 6 stk.
- 175,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 269,95 kr
- 6 stk.
- 239,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 259,95 kr
- 6 stk.
- 175,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 429,95 kr
- 6 stk.
- 379,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 429,95 kr
- 6 stk.
- 325,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 269,95 kr
- 6 stk.
- 133,28 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 999,95 kr
- 3 stk.
- 599,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 199,95 kr
- 6 stk.
- 90,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 269,95 kr
- 6 stk.
- 133,28 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 499,95 kr
- 6 stk.
- 350,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 349,95 kr
- 6 stk.
- 200,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 249,95 kr
- 6 stk.
- 219,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 289,95 kr
- 6 stk.
- 200,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 139,95 kr
- 6 stk.
- 75,31 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 300,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 109,95 kr
- 6 stk.
- 57,58 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 289,95 kr
- 6 stk.
- 179,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 209,95 kr
- 6 stk.
- 101,56 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 369,95 kr
- 6 stk.
- 175,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 119,95 kr
- 6 stk.
- 56,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 164,06 kr
- 6 stk.
- 164,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 149,95 kr
- 6 stk.
- 90,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 149,95 kr
- 6 stk.
- 129,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 369,95 kr
- 6 stk.
- 319,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 369,95 kr
- 6 stk.
- 250,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 569,95 kr
- 6 stk.
- 499,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 259,95 kr
- 6 stk.
- 219,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 259,95 kr
- 6 stk.
- 115,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 259,95 kr
- 6 stk.
- 219,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 294,95 kr
- 6 stk.
- 175,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 119,95 kr
- 6 stk.
- 75,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 269,95 kr
- 3 stk.
- 134,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 499,95 kr
- 6 stk.
- 251,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 369,95 kr
- 6 stk.
- 175,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 280,38 kr
- 6 stk.
- 250,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 1.249,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 249,95 kr
- 6 stk.
- 129,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 1.049,95 kr
- 3 stk.
- 750,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 449,95 kr
- 6 stk.
- 299,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 519,95 kr
- 6 stk.
- 319,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 159,95 kr
- 6 stk.
- 129,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 159,95 kr
- 6 stk.
- 95,00 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 169,95 kr
- 6 stk.
- 100,00 kr
Eksklusive hvidvine fra hele verden
Hvidvin har været en del af vores kulturarv i over 4.000 år. Det, der adskiller hvidvin fra rødvin, er fraværet af maceration: druemosten gæres uden længere kontakt med skaller, kerner og frugtkød. Resultatet er vine med en farvepalet fra sart strågul til gylden, ofte præget af sprød syre og delikate aromaer.
Hvidvin fremstilles typisk på grønne eller gule druer som Chardonnay, Sauvignon Blanc og Riesling, men kan også produceres på mørkere druer som fx Pinot Noir – især i mousserende vine som champagne – så længe mosten ikke farves af skallen.
Tør, sød eller mousserende – hvidvinens mange ansigter
Den mest udbredte stil inden for hvidvin er tør vin, hvor sukkeret i mosten er fuldt ud gæret til alkohol. Disse vine er typisk friske, mineralske og aromatiske – perfekte som aperitif eller til mad. Sød hvidvin opnås ved at standse gæringen før alt sukkeret omdannes, eller ved metoder som sen høst, tørring af druer eller udvikling af botrytis cinerea (ædel råddenskab).
mousserende hvidvine, hvor kulsyren fra gæringen bevares i flasken, udgør en særlig kategori – og nydes ofte som en fejring i sig selv.
En styrke ved hvidvin er dens alsidighed. Vi serverer hvidvin som aperitif, til fisk og skaldyr, lyst kød, oste eller som en elegant ledsager til desserter. Men den har også sin plads i køkkenet – hvor syre og finesse løfter smagen i retter, deglacerer pander og forfiner saucer.
Hos Theis Vine finder du et nøje kurateret udvalg af hvidvine i verdensklasse – udvalgt for deres autenticitet, elegance og evne til at levere subtile, men dybt karakterfulde smagsoplevelser.
Til toppen