Vi tilbyder forskellig former for levering.
Burd
Bestiller du inden 12:45 på en hverdag, og bor du i specifikke postnumre, så kan du få sammen
dag som du bestiller. Dine vine leveres mellem 18:00 og 22:00
Post Nord
Du kan enten vælge hjemmelevering eller levering til nærmeste pakkeboks indenfor 1-2 hverdage efter din bestilling.
Danske Fragtmænd
Dine vin vil blive leveret på adresse efter eget valg indenfor 1-2 hverdage efter din bestilling.
Gratis levering
Køber du for over 1.499,- så vil du altid blive tilbudt gratis levering ellers koster leveringen 79,-
Gratis afhentning i Charlottenlund
Vælger du selv at hente dine vine i vores flotte butik beliggende i Charlottenlund, er leveringen gratis.
Der vil gå 1-3 dage fra du bestiller til vinen ankommer i butikken.
Du kan betale med følgende kort på theis-vine.dk:
Luksuriøs og anmelderrost topvin fra Ribera del Duero.
Der ligger årtiers ekspertise og hårdt arbejde bag Ausás Interpretación, der er vinmageren Xavier Ausá's fortolkning af, hvordan den perfekte Tempranillo fra Ribera del Duero skal smage. Xavier Ausás er en af de mest anerkendte vinmagere i området netop nu, og hans erfaring kommer blandt andet fra en rolle som vinmager hos legendariske Vega Sicilia. Han er udlært af selveste Mariano Garcia, som trygt overlod ansvaret til ham for 25 år siden, og siden har han bidraget med sin visdom hos fine producenter som eksempelvis An Negra, Jose Pariente og Pago de Carreovejas.
Selvom druerne er fra forskellige vingårde, så går Xavier aldrig på kompromis med kvaliteten, og druerne kommer alle fra vinmarker, der har stået i omtrent 40 år, og med denne metode til at sammensætte sin vin på bedste vis, giver Xavier sig selv muligheden for at udvælge druer med den rette balance.
Vinens elegante, florale noter kommer fra druer, der er vokset på en lys og let jordbund, den markante frugt kommer fra druer, der har haft en mere leret jord at vokse i, friskheden kommer fra druerne, der er udviklet i højderne, og den powerfulde karakter fra de druer, der er vokset i mere kalkholdig jord. Tilsammen giver det en vin med en enorm kompleksitet, men stadig i fuldstændig harmoni og balance.
Efter 16 måneders lagring i egefade, der er henholdsvis 225 liter og 500 liter, er Ausás fortolkning af Tempranillo klar, og med mørke frugter og bær suppleret af ristede og krydrede noter i aromaen, byder smagen på en frisk, kraftfuld, elegant og balanceret stil, der ender i en afrunding, der synes at blive ved at udvikle sig i munden.
Vinous - 96
The 2021 Interpretación from Ribera del Duero was sourced and aged for 16 months in French oak barrels, with 30% new and 40% 500L oak barrels. I tasted it a couple of weeks after bottling. Garnet with a purplish sheen, its reductive nose reveals sour cherry and blackberry notes, along with dried flowers and thyme. Dry and fairly chalky on the palate, the taut and juicy flow leads to a compact mouthfeel. This is a complex and balanced red in its early stages.
Robert Parker - 95
The serious 2021 Interpretación, his interpretation of Ribera del Duero, was produced with Tinto Fino (a.k.a. Tempranillo) grapes, fermented mostly in stainless steel and some in concrete with indigenous yeasts and matured in 225- and 500-liter French oak barrels, 30% of them new. It's ripe at 15% alcohol but has balance and freshness, reflecting the conditions of the year. It's nuanced, elegant and powerful, with ripe flavors and round, fine-grained tannins. It's a classical Ribera with power and finesse. 37,000 bottles and some larger formats produced. It was bottled in May 2023.
Decanter - 95
For his eponymous project, Xavier Ausàs, winemaker of Vega Sicilia fame, produces a single wine, conveying his personal interpretation of Ribera del Duero Tempranillo. By blending fruit from different villages he seeks the essence of each vintage, with his style as common, guiding thread. The 2021 showcases his trademark purity and robust minerality, with an elegant exuberance and flowing generosity. Cherry sorbet, blackberry yoghurt, mountain herbs and Parma violets mingle on the nose, topped by a touch of flint and graphite. The tannins are assertive, enticingly chalky, supporting the angular savouriness of cedar, wild flowers and dried herbs. A wine with great cellaring potential, worth revisiting 10 years from now.
Årgang | 2021 |
Vintype | Rødvin |
Land | Spanien |
Område | Castilla y Léon |
Producent | Ausas Bodegas y Vinedos |
Alkoholprocent | 15% |
Indhold | 75cl |
Druer | Tempranillo |
Produktionsmetode | Konventionel |
Faktablad | Hent faktablad |
Varenr. | 64669 |
Den danske lovgivning kræver aldersverificering ved salg af alkohol