Gratis fragt fra 1.499 kr.

Køb senest 19. dec. kl. 23:59 for levering til jul & 23. dec. kl. 12:00 for levering til nytår

Theis Vine
Menu:
Volnay 1. Cru Les Santenots

Domaine Georges Glantenay & Fils

2022 Volnay 1. Cru Les Santenots

Jasper Morris - Inside Burgundy  90-93
799,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 909,95)
stk.

1.Cru fra 60 år gamle stokke.

1er Cru marken Les Santenots ligger officielt lige syd fra Volnays kommunegrænse i Meursault-kommunen. Hvidvine fra marken skal derfor benævnes Meursault, mens rødvinene gerne må bære navnet Volnay på etiketten. Markens mesoklima er blandt områdets bedste, og nogle af de bedste Volnay-vine kommer herfra. Vinene fra Les Santenots adskiller sig fra resten af Volnay ved at have en betydeligt hårdere kalksten i jorden samt en rødere ler pga. et større indhold af jern i jorden. Det betyder, at vinene får mere krop og en mere rig tone i sin frugt, som i sidste ende fører til, at vinen helt konkret fornemmes "større" i glasset.

Stokkene i familien Glantenays parcel i Les Santenots er 60 år gamle, og ligger derfor lige i det sweet-spot, hvor druerne har en fantastisk mostkoncentration, men udbytterne er lave. Blot 2300 flasker produceres der i hver årgang, og vores allokation er begrænset.

I glasset fornemmer man noter af violer, solbær og kirsebær, mens de kendetegnene burgundiske fornemmelser cementerer vinens tårnhøje niveau. Således kan vin kun udtrykke sig, hvis det kommer fra Bourgognes legendariske skråninger. Volnay-udtrykket formemmer man i vinens elegante og bløde stil, samtidigt med at markens unikke terroir er med til at løfte hele udtrykket. Der er simpelthen bare mere af det hele, uden at det nogensinde kammer over.

Jasper Morris - Inside Burgundy - 90-93

Red clay on top of the oak. Mid purple. A fuller and slightly darker fruit. A little less immediate than some in this cellar, with a substantial mid-palate weight, then some tannins, and enough acidity to retain freshness. A wine which needs a little more time to complete its elevage.

Årgang 2022
Vintype Rødvin
Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent Domaine Georges Glantenay & Fils
Alkoholprocent 13%
Indhold 75cl
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 64529
På lager - levering 1-2 hverdage
799,95
v/6 stk.

Alternative vine


Du har kigget på