Gratis fragt fra 1.499 kr.

Bemærk: Forlænget leveringstid i påsken.

Theis Vine
Menu:
Quarts de Chaume

Domaine Baumard

2010 Quarts de Chaume

Wine Spectator  96
Gault & Millau  17
Wine Enthusiast  94
534,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 614,95)
stk.

Sød hvidvin i verdensklasse.

Det er intet mindre end en verdensklassevin, der gemmer sig i denne flaske. Domaine Baumard er i sit allerskarpeste hjørne, når det gælder denne dessertvin, der er skabt på Chenin Blanc-druer.

Druerne bliver siddende på stokkene til de er overmodne og angrebet af ædelråd, og de høstes enkeltvis, efterhånden som de er klar til det. På den måde er det aldrig de hele klaser, der høstes, men kun de af druerne, der er nået til nøjagtigt det stadie i deres modningsproces, der gør dem helt klar til at holde den kvalitet, der skal til i en Quarts de Chaume.

Vinene fragtes nænsomt til vingården, hvor de bearbejdes i den reneste form, man kan. De lagres på stål for at sikre, at det helt rene udtryk også kommer til at skinne igennem i den endelig vin, der er usædvanligt elegant og fuld af finesse.

Quarts de Chaume er en unik dessertvin i verdensklasse, og den har lagringspotentiale i noget, der minder om en uendelighed. Der er således tale om en Chenin Blanc-vin, der sætter sine helt egne standarder for, hvad denne druetype kan udrette.

Wine Spectator - 96

Unctuous, concentrated and refined, this holds a large core of quince, creamed Anjou pear and white ginger notes in reserve for now, while heather, chamomile, orange blossom and white peach flavors take the lead. When the reserves stretch out and catch up with the floral accents, this will be a pure, precise stunner, with a long life. Best from 2018 through 2035. 150 cases imported.

Gault & Millau - 17

Wine Enthusiast - 94

Still young, this bright and fruity wine shows lively fruits as well as more intense sweetness. The structure is important here, showing a dry edge of botrytis, lychee and mangos. It has extreme freshness, needing several years to reveal its full, magnificent potential.

Årgang 2010
Vintype Dessertvin
Land Frankrig
Område Loire
Producent Domaine Baumard
Alkoholprocent 12%
Indhold 75cl
Druer Chenin Blanc
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 47293
På lager - levering 1-2 hverdage
534,95
v/6 stk.

Alternative vine


Du har kigget på