Gratis fragt fra 1.499 kr.
Theis Vine
Menu:
La Baixada  DOC

Alvaro Palacios

2022 La Baixada DOC

Robert Parker  96-98
James Suckling  96
Decanter  96
2.399,95 v/1 stk.
stk.

Eminent topvin fra Alvaro Palacios med topratings fra Parker og Suckling og Decanter.

La Baixada er en eminent økologisk og biodynamisk Garnacha-rødvin lavet af Álvaro Palacios i D.O.Q. Priorat. La Baixada er en 1,3 hektar stor grund beliggende i byen Gratallops i Priorat. Grunden er beplantet med vinstokke med en gennemsnitsalder på 20 år, der vokser på terrasser 300 meter over havets overflade.

Skråningerne er meget stejle, og jorden er sammensat af licorella, den skiferjord, der er typisk for det fantastiske område. Vinstokkene dyrkes ved hjælp af økologisk landbrug med biodynamiske behandlinger og følger månens cyklusser i alle processer.

 La Baixada er Álvaro Palacios’ nye vin lavet i D.O.Q. Priorat. Det er (desværre) en meget begrænset produktion, men med al den energi, subtilitet og renhed som en klassisk Priorat kan fremvise, når det er rigtig, rigtig godt.

Når La Baixada-druerne er blevet høstet manuelt, afstilkes de og knuses let. De fermenteres derefter på egen vildgær i egetræskar med 55 dages maceration. Til sidst lagres vinen i 20 måneder på franske egetræsfade.

La Baixada 2022 er en superlækker, blød Grenache-rødvin med lækre aromaer af røde og sorte frugter som brombær, ribs og kirsebær, noter af violer og subtilt krydrede anslag i næsen. På tungen er vinen kompakt, meget energisk og fuldstændig ren. Vinen markerer sig med en helt vidunderlig nerve, syre og silkebløde og fine tanniner. En topklassevin med stort lagringspotentiale.

Robert Parker - 96-98

The vineyard that produces the grape for the 2022 La Baixada is classified in the Vinya Classificada category of the Priorat appellation. It's 1.3 hectares in the village of Gratallops, mostly Garnacha with 2% Cariñena on a steep slope. Like the rest of the range, it fermented with some full clusters and indigenous yeasts in oak vats and had 30 days of maceration. It completed 13 months in oval oak foudres and was in concrete waiting to be bottled when I tasted it in January 2024. It has 14.5% alcohol with a pH of 3.44 and 4.76 grams of acidity. This is super aromatic, floral, open and expressive, with a touch of exotic spices. It's powerful and elegant, with an incisive palate, deep, complex, with fine-grained tannins. Palacios told me this wine was special from day one. This could very well be the highlight of the 2022 vintage. It was expected to be bottled in March 2024, with a production of around 3,500 bottles.

James Suckling - 96

La Baixada at its best can rival Les Aubaguetes or even L’Ermita. I think the 2022 falls right behind the two. It has a chalky sensation to the red berry fruit, with a touch of white pepper. On the palate this is minerally with a structure that lends tension and a bit more vegetal firmness this year, which makes it not just ethereal but also stony and structured. Drink or hold.

Decanter - 96

The 1.3ha La Baixada vineyard was planted in Gratallops in 1996 and subsequently material from L’Ermita was grafted over. From the same area as Finca Dofí, La Baixada is in the Vinya Classificada category. Very promising: with floral, cherry aromas, developing pure, savoury, almost stony characters in the mouth. The finish is intense, fresh, firm, sapid and concentrated. Clearly Priorat. Vinya Classificada. 3,465 bottles produced.

Årgang 2022
Vintype Rødvin
Land Spanien
Område Priorat
Producent Alvaro Palacios
Alkoholprocent 14.5%
Indhold 75cl
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 63698
På lager - levering 1-2 hverdage
2.399,95
v/1 stk.

Alternative vine


Du har kigget på