Gratis fragt fra 1.499 kr.
Theis Vine
Menu:
Guardian Peak SMG

Rust en Vrede

2012 Guardian Peak SMG

Vinguide  17
Liebhaverboligen  ★★★★★
229,95 v/1 stk.
stk.

Rhône-inspireret sydafrikaner.

Vinen her er skabt på baggrund af et klassisk Rhôneblend: Shiraz, Mourvédre og Grenache. Grundet de varmere temperaturer i Sydafrika får Shiraz lov at spille en større rolle end i de klassiske Rhône-blends. Det betyder at farven er dybere, og frugten mørkere. Det er dog stadigvæk krydret og elegant, så inspirationen er tydelig.

Guardian Peak-serien hører til det sydafrikanske vinimperium Rust en Vrede, der med Jean Engelbrecht i spidsen præsterer fremragende vine. Men udenfor hovedgården bliver Rust en Vrede-ekspertisen også anvendt flere steder, og dette blend fra Guardian Peak er inspireret af Rhone-dalen.

Det er således den klassiske blanding af Shiraz, Mourvedre og Grenache, der dog plejer at have en modsat rækkefølge i Rhone-vinene. Mosten fra Shiraz og Mourvedre-druerne bliver lagret hver for sig, så de kan beholde hver deres karakteristika. Her ligger de i 18 måneder på en blanding af fransk og amerikansk eg, mens Grenache-druerne ikke ligger på egefade, fordi vinmageren gerne vil beholde den rene og særlige smag, som disse druer tilfører til blendet.

I sidste ende fører det til en smagsrig vin med masser af frugt og nuancer, og selvom den er sydafrikansk, kan man godt ane inspirationerne fra Rhone-dalen.

Vinguide - 17

Liebhaverboligen - ★★★★★

Årgang 2012
Vintype Rødvin
Land Sydafrika
Område Coastal
Producent Rust en Vrede
Stil Blød og rund
Lejlighed Godt selskab
Alkoholprocent 14.5%
Indhold 75cl
Smagsnoter Jordbær, Hindbær, Brombær, Rosmarin, Lavendel
Druer Syrah, Mourvèdre, Grenache
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 44381
På lager - levering 1-2 hverdage
229,95
v/1 stk.

Alternative vine


Du har kigget på