Gratis fragt fra 1.499 kr.

Køb senest 19. dec. kl. 23:59 for levering til jul & 23. dec. kl. 12:00 for levering til nytår

Theis Vine
Menu:
Grüner Velt.-Wachstum Bodenstein-Smaragd

Weingut Prager

2023 Grüner Velt.-Wachstum Bodenstein-Smaragd

Falstaff Magazin  98
Vinous  97
James Suckling  97
619,95 v/6 stk. (ved 1. stk. 709,95)
stk.

Fantatisk Grüner Veltliner - kraftfuld, krydret og let røget med aromaer af abrikos, grape og stikkelsbær.

Wachstum betyder direkte oversat ”vækst” og dækker over en form for eksperiment, Toni Bodenstein fra Prager indledte i 1997, da han plantede 110 forskellige Grüner Veltliner-kloner på en lille, forladt parcel i den øverste del af Achleiten-marken og tre år senere begyndte at producere vin herfra. Dette endte med at blive en af Pragers mest efterspurgte vine, som sammen med en riesling-udgave er den eneste, der bærer Toni Bodensteins navn.

Druerne fra denne ”planteskole” høstes manuelt og vinificeres i temperaturkontrollerede ståltanke. Herefter lagres vinen ligeledes på stål i 7 måneder efterfulgt af 2 måneder på flaske, inden den frigives. Betegnelsen ”Smaragd” er højeste klassifikation af vinene fra Wachau og angiver både modenheden (sen høst) og alkoholprocenten, der ikke må være under 12,5.

Resultatet er en kraftfuld og alligevel raffineret Grüner Veltliner med en vibrerende syre, sødmefulde aromaer af abrikos, grapefrugt, stikkelsbær og vanilje og en lettere røget, krydret og mineralsk afslutning.

Falstaff Magazin - 98

Medium green yellow, silver reflections. Nuances of fresh yellow currants, delicate hints of mango, nuances of meadow herbs, with fine blossom honey in the background. Juicy, fine apple fruit notes, delicate extract sweetness, integrated acidity, mineral on the finish, balanced, shows good length, secure development and certain ageing potential.

Vinous - 97

The 2023 Grüner Veltliner Wachstum Bodenstein Smaragd was planted in 1997 with a varied selection of old genetics collected across Lower Austria on varying rootstocks. Bodenstein calls this wine his scientific experiment. This is planted in the upper part of the Achleiten, on rocks with very thin topsoil where Grüner struggles, but this is shaded from mid-afternoon onwards. This takes a while to open up, but there is a faint but very fine scent of citrus, almost with a touch of chervil. Again, the palate is rounder than the nose suggests, super-smooth, but with a lovely edge of zestiness, faint but utterly fresh, elongated, stony and graceful. There's quite a bit of power on the finish - beautifully long (Dry)

James Suckling - 97

An incredibly delicate and subtle gruner veltliner in spite of the great concentration. Beautifully ripe Reine Claude and Mirabelle plums, also a wealth of garden herb nuances, then a whole Alpine meadow of flowers cascades over you at the very long and filigreed finish. And that’s dangerous, because then you want more of the fabulous fruit and reach for the glass again. Great aging potential. Sustainable. Drink or hold.

Årgang 2023
Vintype Hvidvin
Land Østrig
Område Wachau
Producent Weingut Prager
Alkoholprocent 13.5%
Indhold 75cl
Druer Grüner Veltliner
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 64808
På lager - levering 1-2 hverdage
619,95
v/6 stk.

Alternative vine


Du har kigget på