Alba - frihed, finesse og terroir i hjertet af Piemonte
Alba DOC i Piemonte blev først officielt anerkendt i august 2010 og er dermed en af Italiens nyeste og mest alsidige vinbetegnelser. Hvor klassikere som Barolo og Barbera d’Alba fokuserer på én drue eller stil, åbner Alba DOC døren til et bredere univers af smagsoplevelser – alt sammen med rødder i Piemontes stolte vintradition og terroir.
Læs mere her
- Pris v.
- 1 stk.
- 429,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 399,95 kr
- Pris v.
- 1 stk.
- 175,58 kr
Vin fra Alba
Forestil dig en vinregion, hvor vinmagerne ikke er bundet af én druesort, men i stedet har friheden til at arbejde med op mod 15 forskellige druer – fra klassiske piemontesiske sorter til internationale stjerner som Chardonnay, Sauvignon Blanc og Cabernet Sauvignon. Det er netop denne frihed, Alba DOC tilbyder – en moderne vinbetegnelse, skabt i 2010, som favner bredt og rummer både tradition og innovation.
Hvor druesorter som Barbera, Dolcetto og Nebbiolo har fundet deres egne dedikerede DOC’er – Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba og Nebbiolo d’Alba – fungerer Alba DOC som en slags paraply, der tillader vinproducenterne at udforske nye blends og udtryk. Det giver en spændende dynamik og åbner døren til terroir-drevne vine med personlighed og karakter.
DOC’en har navn efter byen Alba – en gastronomisk og vinmæssig juvel midt i Piemonte – og strækker sig ud over byens grænser i alle retninger. Det giver vinproducenter adgang til druer fra forskellige mikroklimaer og jordtyper, og netop denne fleksibilitet er med til at forme nogle af de mest interessante og nytænkende vine i regionen.
Alba ligger i det nordøstlige hjørne af Cuneo-provinsen, kendt som et af Italiens mest prestigefyldte vinområder. Landskabet her er ikonisk piemontesisk: bløde, bølgende bakker, skovklædte dale og et klima, der skaber optimale forhold for både vin og – ikke at forglemme – områdets anden store skat: de hvide trøfler.
Hvad kan du forvente i glasset?
Alba DOC-vine spænder fra friske, frugtige hvidvine til strukturerede, dybdegående rødvine. De internationale druesorter tilfører elegance og velkendte aromaer, mens den piemontesiske jordbund og klima sætter et tydeligt, terroir-præget fingeraftryk. Resultatet? Vine med balance, finesse og et unikt udtryk af både tradition og nytænkning.
Hvad passer Alba DOC-vine til?
En hvidvin på Chardonnay eller Sauvignon Blanc fra Alba passer fremragende til fisk og skaldyr, cremede risottoer eller en klassisk vitello tonnato. En rød blend med Cabernet Sauvignon og Barbera klarer både grillet oksekød, vildt og modne oste med overskud og struktur.
Vin og trøfler i verdensklasse
Er du ligesom os vild med vin, gastronomi og rejseoplevelser? Så er Alba i det hele taget værd at kende – den er et epicenter for nogle af Italiens mest terroir-drevne vine og en destination, der tiltrækker vinelskere fra hele verden. Her mødes du af bølgende vinmarker og historiske vinkældre. Samtidig er byen kendt som hovedstad for de hvide trøfler, hvilket gør området til en sand kulinarisk juvel. Kombinationen af vin og gastronomi gør Alba til en oplagt destination – både for rejsende og for dem, der vil opleve Piemonte hjemmefra, ét glas ad gangen.
Oplev Alba – og få mere vin for pengene
Alba DOC er stadig en relativt ny og mindre kendt klassifikation, hvilket gør vinene til et oplagt valg for dig, der søger kvalitet og terroir – uden at betale for berømmelsen. Her får du vinoplevelser, der taler til både hjerte og gane.
Til toppen