Gratis fragt fra 1.499 kr.

Køb senest 19. dec. kl. 23:59 for levering til jul & 23. dec. kl. 12:00 for levering til nytår

Theis Vine
Menu:

Desværre, vinen er udsolgt.

Flaskerne er desværre allerede solgt.

Men heldigvis har vi andre rigtig gode tilbud!

Se vores tilbud her
Pouilly Fuissé - Le Clos - 1er Cru

Château Fuissé

2020 Pouilly Fuissé - Le Clos - 1er Cru

Decanter  93
Vinous  94
Udsolgt

Chateau Fuissés topvin og netop "forfremmet" til Premier Cru.

Denne monopol-vinmark har været i familien siden vingården blev grundlagt i 1862. Ved indgangen til marken kan man den dag idag stadigvæk finde en sten med markens navn på, som blev sat af deres tip-oldefar Jacques Vincent. Château Fuissé forklarer selv, at Les Clos marken er den mest komplekse mark i hele Pouilly-Fuissé, og herfra får man de vine som med tid i flasken har det absolut største udviklingspotentiale. De er gået så langt som at identificere 3 markant forskellige terroirudtryk på den bare 2.7 ha store mark, som de vinificerer hver for sig, for så til sidst at blande den cuvée de mener indkapsler marken bedst.

Fra og med 2020-årgangen har Le Clos-marken tilmed fået status af "premier cru", en klassificering, som har været længe undervejs. Men man forstår godt hvorfor, at vinen herfra omsider kan smykke sig med den fornemme titel.

Der er så meget intensitet i mosten, at de både gærer og lagrer vinen på egetræsfade i 10-12 måneder, dog er kun 80% af fadene nye, så terroirets frugt og mineralitet får love at tage styrringen på smagsudtrykket. Smagen er alt det man forventer af en fyldig Bourgogne fra varme egne, og meget mere til. Eftersmagen er lang, og lader dig afsøge alle afkroge af smagsbilledet, selv efter vinen er sunket. Indtil 2014 producerede slottet en Vieille Vignes-cuvée med druer fra de allerældste stokke fra marken, men de indgår nu udelukkende i Le Clos. Det betyder, at vinen sagtens kan bide skeer med nogle af de største hvide bourgogner.

Decanter - 93

Located in the heart of the village of Fuissé itself, on thin clay and marl soils over limestone at the top of the slope. The oldest vines were planted in the 1920s; average age is 60 years old. The wine is aged in cask on the lees and stirred every fortnight. It is a rich style, with a nose that is almost honeyed, showing floral notes and a ripe apple, almost pineapple fruit. The texture is dense and very long; it is a classic of the region and very traditional in style.

Vinous - 94

Årgang 2020
Vintype Hvidvin
Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent Château Fuissé
Alkoholprocent 14%
Indhold 75cl
Druer Chardonnay
Produktionsmetode Konventionel
Faktablad Hent faktablad
Varenr. 59879
0,00
v/ stk.

Alternative vine


Du har kigget på