Frisk, lækker og læskende Pinot Noir fra tyske Simone Adams.
Ingelheim er en fantastisk "entry-level" vin fra Adamswein, og gik tidligere under navnet "Kaliber 12". Men fra 2019-årgangen fik vinen et helt nyt navn. Fans af Simone Adams behøver dog ikke frygte for indholdet i flasken. For godt nok har vinen skiftet navn, men kvaliteten er stadig tårnhøj.
Med årgang 2023 får man således en utrolig flot vin med masser af spændstighed og saftig frugt. For selvom Ingelheim kun er en såkaldt "entry-level" vin, så er der tale om en særdeles seriøs og velsmagende Spätburgunder.
Vinen besidder en herlig friskhed, samt en undertone af urter og skovbund i fantastisk samspil med den spændstige, røde frugt. Er man til kølig Pinot Noir, så bliver det ikke meget bedre end vinene fra Simone Adams hånd. Ingelheim 2023 er gæret med 30 % helklaser og efterfølgende lagret 12 måneder i egetræsfade inden frigivelse.
Robert Parker - 92
Fermented with 30% whole clusters, the bright crimson-colored 2023 Ingelheim Spätburgunder offers a pretty Burgundian nose of fresh red berries, cherries, redcurrants, crushed stones, tobacco and spices. This has a fragrant, fresh and irresistible Pinot nose! Vinified in stücks and 1,800-liter oak vats, this is a light and silky, very elegant and refined Pinot with delicate, palate-cleansing tannins, savoriness, fine, tart grip and a saline and pure finish. It's a fabulous wine. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in April 2026.
| Årgang | 2023 |
| Vintype | Rødvin |
| Land | Tyskland |
| Område | Rheinhessen |
| Kommune | Ingelheim |
| Producent | AdamsWein |
| Alkoholprocent | 13% |
| Indhold | 0.75cl |
| Produktionsmetode | Økologisk |
| Faktablad | Hent faktablad |
| Varenr. | 73140 |
